Penne pasta with Shrimp.

First Post!!

 

This is my recipe for tonight.

It's really delicious and creamy, + there's parmesan cheese! 

 

lets start with the ingredients. 

you will need: 

1 Box of cooked penne ( In boiled water, add olive oil and salt). 

1\4 Cup grated parmesan cheese. 

 2 Garlic cloves, minced. 

1\2 Cup cooking cream. 

2 Tablespoons milk. (or more..)

Chopped basil.

Chopped parsley.

3\4 Cup lemon juice. 

Shrimps.

Salt and Pepper.

Directions: 

Cook the garlic in a saucepan, add cooking cream and the milk. 

Stir frequently until sauce boil. 

In a scrubber heat the olive oil then add the shrimps, salt and pepper, and the lemon juice.

Once the shrimps is ready add it to the cream sauce. Add the pasta, parmesan cheese, basil, parsley, and stir. Add salt and pepper if needed. 

Enjoy!!!

هذي الوصفة اللي بقدمها اليوم. 

مكرونة البينّي بالروبيان اللذيذه والكريميه. 

 

نبدأ بالمقادير. 

نحتاج: 

 علبة من المكرونة ( مسلوقه في مويه + زيت زيتون + ملح) 

1\4 كوب جبنة بارميزان مبشوره.

فصين ثوم، مفرومه. 

1\2 كوب كريمة الطبخ. 

ملعقتين طعام حليب سائل. (ممكن تزيد..) 

ريحان مقطع. 

بقدونس مقطع. 

3\4 كوب عصير ليمونه.

 روبيان. 

ملح و فلفل. 

الطريقة: 

نحمس الثوم في قدر صغير و نضيف له الكريمه و الحليب و نحرك بهدوء لما الصوص يغلي. 

نخليها على جنب. 

في مقلاة نسخن زيت الزيتون و نضيف له الروبيان، عصير الليمون، الملح و الفلفل.

اذا جهز الروبيان نضيفه للصوص و نحرك. 

نضيف على المكرونه ( الصوص، جبنة البارميزان، الريحان و البقدونس، ملح و فلفل اذا احتاج). 

و بالعافيه!!!

- اي سؤال أو استفسار أنا حاضره.